Pendant que les périodes glaciaires et interglaciaires se succèdent, les
premiers hommes parcourent la région. De la longue époque
paléolithique, ou âge de la pierre taillée, (de 2.000.000 à 8.000 ans
avant J.-Chr.) ils n’ont laissé aucune trace sur la commune de
Hindisheim et très peu ailleurs en Alsace. Les vestiges les plus proches
ont été mis à jour à Achenheim, Hangenbieten et Entzheim où P. Wernert a
pu exhumer en 1957 un squelette datant du paléolithique supérieur,
entre 40.000 et 10.000 avant J.-Chr. Le corps et le fond de la fosse
étaient couverts d’ocre rouge; un bandeau de crâches de cerf enfilés par
paires ornait la tête du défunt. Mais ces rares vestiges ne permettent
pas de conclure à un peuplement important de la région; plus
vraisemblablement on peut affirmer avec J.J. Hatt (Histoire de l’Alsace,
édition Privat, 1970) que jamais au cours de cette période, l’ Alsace
n'apparaît encore comme un foyer original de civilisation. Dans l’état
actuel de nos connaissances, il ne semble pas qu’elle ait été autre
chose qu’un terrain de chasse, un lieu de séjour saisonnier pour les
populations venues des régions voisines, Suisse, Lorraine,
Franche-Comté, pays de Bade.